D´Tandoor餐馆不随涨价步伐‧要求饮料少糖‧可获10%

2020-04-23 浏览量:213
D´Tandoor餐馆不随涨价步伐‧要求饮料少糖‧可获10%(吉隆坡22日讯)白糖再度涨价20仙后,许多餐饮业者都以白糖涨价为藉口,纷纷调高沖泡饮料的价格,令消费人大喊吃不消。不过,有业者反其道而行,推出少糖享折扣的点子,只要顾客在点饮料时,提出少糖的要求,便可享有10%折扣,鼓励更多顾客少摄取糖份,避免成为潜在的糖尿病患者。D’ Tandoor食品工业有限公司创办人兼董事经理阿都马力接受《》专访时表示,公司在食品工业领域拥有20年的历史,他在这领域打拼28年,公司能取得辉煌的成就,全靠一班忠实顾客给予大力支持。今年适逢公司成立20週年,因而推出10%折扣给要求少糖饮料的促销,回馈顾客。履行社会企业责任身为生意人的他认为,赚钱固然重要,但履行社会企业责任更重要,为了鼓励国人减少食用白糖,D’ Tandoor愿意充当领头羊,配合政府推动的“少糖少开销运动”。他披露,公司在国内共设有4间分店,即在梳邦再也、白沙罗、吉隆坡塔及怡保。其中,位于吉隆坡塔的D’ Tandoor分店于5月13日配合政府举办“少糖少开销运动”推介礼。他透露,他们邀请国内贸易、合作社及消费人事务部长拿督斯里依斯迈沙比里主持推介,此举获得部长大力表扬,部长更呼吁其他业者以D’ Tandoor为学习榜样,在白糖涨价之际,不调高沖泡饮料的价格,以免加重消费人的负担。170万国人患糖尿病阿都马力说,随着政府宣布白糖涨价20仙后,公司认为这是很好的时机推出这项促销活动,一方面是为顾客的健康着想,另一方面减少顾客的开销,一举两得。他强调,促销活动不仅限于大马的分店,同时包括D’ Tandoor在海外3个国家的全部份店,即澳洲、纽西兰和沙地阿拉伯,属于全球性的促销活动。他称,目前大马共有170万国人患糖尿病,此疾病无法治根,唯有靠药物和运动的配合才可控制病情,若不要成为潜在的糖尿病患者,唯一的方法就是预防。“至于如何预防,最简单的方法就是少摄取白糖。”蔬菜油煮食酸奶煮咖哩阿都马力笑称,从事饮食业的他,最怕看到顾客生病,因为一旦顾客病倒了,就不能光顾餐馆,反之,顾客身体健康,他们就会不断回来光顾,如此一来餐馆的生意就会源源不绝。因此,D’ Tandoor餐馆推出多项照顾顾客健康的策略。他指出,D’ Tandoor餐馆营业至今都秉持着“顾客健康为上”的原则,所以售卖的食物没有添加化学调味料、使用低脂奶、蔬菜油煮食,并且没有使用椰浆煮食咖哩,全由酸奶(优格)取代。62%国人超重癡肥他指出,卫生部长拿督斯里廖中莱去年曾宣布,截至去年,62%国人超重癡肥,情况令人担心。因此,公司计划在全球分店的食谱,列出食物的卡路里,让顾客知道所点的食物卡路里是多少。他透露,此举不会加重公司的成本,只需聘请营养师计算每样食物的卡路里,就可以在食谱中添加。阿都马力也是大马特许经营协会(MFA)主席。他说,自从上任大马特许经营协会主席一职后,他不断鼓励会员仿效D’ Tandoor的食物方针,为顾客提供健康的食物,并且推出类似的促销优惠。Ali Maju餐馆扣10仙他表示,该会共有567名会员,其中31%的会员从事餐饮业。令他感到高兴的是,D’ Tandoor推出的10%折扣获得Ali Maju的响应,后者同意在旗下18间餐馆,提供10仙折扣给要求少糖饮料的顾客。他披露,公司推出的10%折扣促销于5月13日展开,直至今年12月31日,至今皆获得顾客正面的回应。“顾客表示非常开心和感谢,他们认为此促销不仅节省金钱,也有利他们的健康。”他说,如果反应良好,公司将会延长促销期限。/独家报导:张秀芬‧2011.05.22

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